Catering

Buffet für Events & Veranstaltungen

Gesund Naschen Catering Salzburg

Catering für Firmenfeiern, Geburtstage und Hochzeiten

Wir bieten Ihnen für jeden Anlass gesunde kulinarische Köstlichkeiten. Egal ob Firmenfeier, Familienfest, Geburtstag, Hochzeit oder Taufe, wir garantieren Hochgenuss mit gutem Gewissen aus hochwertigen gesunden Zutaten.

Unsere Speisen werden frisch und liebevoll in unserer Küchenmanufaktur Panzerhalle Salzburg zubereitet. Dabei achten wir auf die Verwendung von regionalen, veganen oder vegetarischen Lebensmitteln.

Pikante und süße Brötchen, Sandwiches, Finger Food, Küchlein, Muffins, Mini-Gugelhupfe, Pralinen, Torten und weitere Spezialitäten - natürlich ohne Zucker und öfters auch ohne Mehl – begeistern und überzeugen jeden Gast mit aromatischem Geschmack und gesundheitlichen Vorteilen.

Für Ihre Veranstaltung in Stadt und Land Salzburg ist gesorgt. Wir liefern Ihnen leckere und gesunde Köstlichkeiten zu Ihrem Event.

Unser Sortiment

Besondere, leckere & frische Köstlichkeiten

vegan

vegetarisch

Low Carb

glutenfrei

laktosefrei

Diabetiker geeignet

Das Team von Gesund Naschen

Für Ihre persönlichen Wünsche steht Ihnen das Team von Gesund Naschen gerne zur Verfügung!

Besuchen Sie uns direkt vor Ort in der Panzerhalle Salzburg, oder rufen sie uns an bzw. schreiben uns eine Mail, betreffend Ihrer Buffet & Catering-Anfrage.

Katalin, Evelin, Nanor & Doro

Kontakt

Fingerfood & Salate

Herzhaft für Genießer

Fingerfood

Dinkel-Keimlingssemmeln, Baguettes oder Roggen Sauerteigbrote (Bio Bäckerei Obauer am Wolfgangssee) mit
  • frischem Hummus und Gemüse – vegan
  • gebratenen würzigen Tomaten-Champignons – vegan
  • aromatischem Linsenaufstrich und Gemüse – vegan
  • Frischkäse, Käsescheiben und Gemüse – vegetarisch
  • Frischkäse, gekochten Eiern (Eierhof Mösl in Seekirchen) und Deko - vegetarisch
  • Schnittlauchcreme und Gemüse - vegetarisch
  • cremigem Obazda (Camembert-Aufstrich) und Gewürzgurken - vegetarisch
  • Thunfischaufstrich mit Mais und Gemüse
  • cremigem Auberginen-Aufstrich mit Tomaten - vegan
  • gebratenen marinierten Tofuscheiben, roten Zwiebeln und Tomaten - vegan
 

Dinkel Vollkorn Stangen oder Eiweiß-Kürbiskern-Kräcker mit Dips wie

  • Frischem Hummus – vegan
  • aromatischem Linsenaufstrich - vegan
  • Guacamole - vegan
  • Schnittlauch-Creme –vegetarisch
  • würziger Senfcreme – vegetarisch

Salate im Glas

  • Couscous Salat mit Fetakäse und frischem Gemüse – vegetarisch und glutenfrei
  • Hirsesalat mit gebratenem Tofu und frischem Gemüse – vegan und glutenfrei
  • Linsensalat mit frischem Gemüse – vegan und glutenfrei
  • Bohnensalat mit frischem Gemüse – vegan und glutenfrei
  • Mediterraner Nudelsalat aus Hülsenfrüchtenudeln mit grünem Pesto, Fetakäse, frischem Gemüse und gerösteten Walnüssen – vegetarisch und glutenfrei

Gemüseteller oder Gemüsebox mit verschiedenen frischen und knackigen Gemüsesorten

Süßspeisen

Süße Verführung mit gutem Gewissen

Dinkel Keimlingssemmeln oder Dinkel Milchbrot-Schnitten mit
  • Frischer Butter und fruchtiger Konfitüre mit 80% Fruchtanteil, ohne zugesetztem Zucker (Marille, Erdbeere, Waldbeere oder Pflaume) und Kokosraspeln oder Schokosplittern - vegetarisch
  • BioSüße Haselnusscreme 30% Haselnussanteil ohne raffinierten Zucker und Kokosraspeln oder Schokosplittern– vegetarisch
Unwiderstehliche Naschereien im Glas ohne Zucker
  • Milchreis mit fruchtigem Erdbeerspiegel oder Zimt"Zucker" – vegan
  • Topfencreme mit Waldbeeren und Schokosplittern - vegetarisch
  • Nuss-Schichtkuchen mit Erdbeer-Mascarpone Creme – vegetarisch
  • Schoko- oder Erdbeerpudding mit Kokosjoghurt und Schokosplittern - vegan
Gesunde Süßspeisen ohne Zucker, vegetarisch
  • Pofesen aus Dinkel Vollkorntoast mit Pflaumen Fruchtaufstrich und Puder“Zucker“
  • Topfen-Pancakes mit mehr Eiweiß und weniger Kohlenhydraten
  • Heidelbeer-Pancakes mit mehr Eiweiß und weniger Kohlenhydraten
  • Cremiger Reisauflauf

Dazu:

  • Zimtcreme – vegetarisch
  • Süße Sauerrahmcreme - vegetarisch
  • Fruchtaufstriche (Aprikose, Erdbeere, Waldbeere oder Pflaume) – vegan
  • BioSüße Haselnusscreme - vegetarisch
Küchlein in Rechteck-, Viertel runde Kuchen- oder Muffin-Form ohne Zucker
  • Bananen-Schoko Kuchen, vegan
  • Apfel-Hafer Kuchen, vegan
  • Schoko-Ingwer Kuchen, vegan
  • Bananenkuchen, glutenfrei, mit der Süße von Bananen und Datteln
  • Mohnkuchen, Low Carb, glutenfrei
  • Nuss-Schokokuchen, Low Carb
  • Brownies, Low Carb, glutenfrei
  • Streuselkuchen mit Früchten, glutenfrei (Apfel, Heidelbeer, Erdbeer oder Marille)
  • Milch-Sandwich, Low Carb und glutenfrei (gekühlt)
Mini Gugelhupfe ohne Zucker
  • Marmor-Gugelhupfe, Low Carb und glutenfrei
  • Schoko-Gugelhupfe Low Carb und glutenfrei
Cremige Pralinen (gekühlt), Low Carb und vegan
  • Kokoskugeln mit Mandeln
  • Kokoskugeln in Schokolade
  • Mandelkugeln wie Marzipan in Schokolade
  • Haselnusskugeln mit Nusscreme
Köstliche schokoladige oder fruchtige Torten – ohne Zucker, Low Carb, glutenfrei

16 cm für 8 Stück oder 22 cm für 12 Stück

  • Erdbeertorte
  • Nuss-Sahne Torte
  • Zartbitter Schoko-Torte
  • Zartbitter-Schoko-Heidelbeer Torte
  • Nougat-Schoko Torte
Süße Snacks ohne Zucker
  • Nussecken, Low Carb, glutenfrei und vegetarisch
  • Energy-Balls, glutenfrei und vegan
  • Schoko-Mandeln, glutenfrei und vegan
  • Schoko-Cornflakes, glutenfrei und vegan
  • Schoko-Reisschnitten, glutenfrei und vegan
  • Nuss-Eiweißriegel, glutenfrei und vegan
  • Dinkel Cookies Schokochip oder Kakao-Kokos, vegetarisch
  • Dinkel Herzkekse mit Haselnusscreme gefüllt, vegetarisch
  • Dinkel Doppelkekse mit Haselnusscreme gefüllt in Schokolade und auf Wunsch mit Marzipan, vegetarisch
Getränke

Frische Durstlöscher für einen gesunden Genuss

  • Eistee mit Zitrone (Beeren-Auslese, Hochland Grüntee, oder Alpenkräuter) ohne Zucker
  • Zitronenlimonade mit Kräutern ohne Zucker
  • Gemüse-Smoothies (Grün mit Spinat oder Rot mit roter Bete)
  • Eiweiß-Shakes mit hochwertigen veganen Proteinen (Hanf-, Sonnenblumen- und Mandelprotein) mit frischen Erdbeeren, Bananen oder Kakao
  • Vöslauer Mineralwasser verschiedene Sorten

Stand September 2022, Änderungen vorbehalten.

Bestellung: Bitte planen Sie rechtzeitig und teilen Sie uns Ihre Bestellung ehestmöglich vor dem gewünschten Termin mit.

Lieferkosten: Lieferungen im Stadtgebiet Salzburg kosten € 10,00, darüber hinaus Kostenstaffelung je nach Entfernung.

Wir beliefern auch sehr gerne Gastro- und Hotelbetriebe sowie den Fachhandel mit zuckerfreien gesunden Köstlichkeiten.

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