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Ernährung

Achtung, Falle: Irreführende Inhaltsangaben auf der Verpackung.

Zuckerfrei, weniger süß, ohne Zuckerzusatz, salzarm, fettarm, fettreduziert, nur mit … gesüßt – die Lebensmittelhersteller haben eine große Trickkiste, aus der sie wählen können. Alles Negative kaschieren, das Positive hervorheben und daraus einen Vorteil erzielen.

28. März 2018

Ernährung

Natürliche Zuckeralternativen – Teil 3: Sirupe

Ballaststoffsirupe, Reissirup, Ahornsirup, Honig… – wie viel Zucker steckt drin, welche sind die besten Alternativen und wofür kannst du sie verwenden?
Hier erfährst du alles über die flüssigen Zuckeraustauschstoffe.

15. November 2018

Ernährung

Du bestimmst den Geschmackssinn deiner Kinder

Hast du einen Kinderwunsch, bist du schwanger oder genießt du bereits dein Mutterglück? Ich verrate dir, wieso es extrem wichtig ist, was du während der Schwangerschaft und Stillzeit zu dir nimmst und wie du den Geschmack deines Kindes „programmieren“ kannst

30. Mai 2018

Ernährung

Kinder zu gesunder Ernährung motivieren

Wie können Kinder zu gesunden Gerichten verleitet werden? Nicht gedrängt, nicht gezwungen, sondern mit einfachen Mitteln und Omas Trickkiste. Eine aktuelle Studie zeigt effektive Methoden auf.

11. Mai 2019

Ernährung

Wie kannst du dein Essen gesund aufwerten?

Letztes Wochenende habe ich mit einer Freundin über Rezepte geredet und praktische Tipps ausgetauscht. Wir haben insgesamt 5 Kinder, arbeiten tagsüber, kochen aber täglich schnelle Mahlzeiten für die Familie. Daher kam mir die Idee, Euch einige ganz leicht in den Alltag integrierbare Tricks weiterzugeben, wie ihr euer Essen aufpeppen könnt!

6. Mai 2018

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