Produktinformation
Mit gutem Gewissen Süßes genießen: Biosüße ist Europas erste kalorienfreie Zuckeralternative in zertifizierter BIO-Qualität. Hergestellt mit natürlicher Fermentation aus biologisch angebautem Mais. Ohne Zucker, chemisch synthetisierte Süßstoffe, Aromen oder Zusätze. Biosüße ist ideal für alle, die sich zuckerfrei ernähren wollen. Sie ist für Veganer und Diabetiker geeignet, natürliche Süßkraft ohne Gluten, Fructose und Lactose.
Bio-Erythrit schadet nicht unseren Zähnen, ganz im Gegenteil, ähnlich wie Xylit. Es ist weltweit seit 25 Jahren in Verwendung und kommt in der Natur z.B. in reifen Früchten vor.
Kalorienfreie Biosüße ist perfekt zum Süßen und Backen. Beliebt für Kuchen, Kekse, Müsli und Getränke, mit etwas weniger Süßkraft als Zucker. Für ein perfektes Gelingen sollte Biosüße 20 % der gesamten Zutaten nicht überschreiten.
Unser Tipp
BioSüße ist meine Lieblings-Zuckeralternative, wenn es ums Süßen und Backen geht! Beachte meine Tipps und Tricks im Beitrag über Erythrit und in meinen Rezepten!
Hefezopf ohne Zucker
Dieses klassische Gebäck diesmal mit Dinkel- und Mandelmehl, natürlich ohne Zucker schmeckt frisch und angenehm leicht süßlich. Perfekt für jeden Anlass: für Osterkranz, Muttertags-Herz oder den beliebten Hefezopf.
Zum Rezept…