Unsere flaumigen, zuckerfreien Dinkel-Buchteln füllen wir mit fruchtiger Marillenkonfitüre.
Sie werden in unserer Küchenmanufaktur frisch, händisch und ganz traditionell mit viel Liebe gebacken.

Die Buchteln werden nach dem Backen schockgefrostet und tiefgekühlt versendet. Bei dir kommen sie gekühlt an. Du kannst sie noch ca. 2 Tage im Kühlschrank lagern, dann mit Wasser besprühen und im vorgeheizten Ofen bei 165 Grad Umluft für ca. 6 – 10 Minuten aufbacken. Eventuell ein feuerfestes Gefäß mit kaltem Wasser in den Ofen stellen, damit das Gebäck bei Dampf nachbacken kann.

Unser Germteig wird nur mit weniger als 0,5% Kokosblütenzucker gesüßt. Wir verwenden ausschließlich frische, regionale Zutaten, keine Zusätze sind nötig! Unser Gebäck ist zuckerfrei, vegetarisch und wie natürlich alle unsere frischen Produkte, weizenfrei, gentechnikfrei und ohne Palmöl.