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12 Mai

Gesundheit

Zucker und Gluten machen uns dumm

Von Katalin

9. Juni 2020

Wusstet ihr, dass in unserem heutigen Weizen etwa vierzigmal so viel Gluten enthalten ist, wie vor 100 Jahren? Warum züchtet die Landwirtschaft Getreide mit extra hohem Glutenanteil?

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Ernährung

Wir sind WIRKLICH, was wir essen!

Den Spruch „Du bist was du isst“ kennt jeder. Sehr wenige nehmen diesen aber ernst. Es ist aber so! Unsere Nahrung hat sofortigen und direkten Einfluss auf unser Wohlbefinden, unsere Gesundheit, unsere Leistungsfähigkeit und unsere Hormone, die unser Leben steuern.

19. Juni 2018

Ernährung

Du bestimmst den Geschmackssinn deiner Kinder

Hast du einen Kinderwunsch, bist du schwanger oder genießt du bereits dein Mutterglück? Ich verrate dir, wieso es extrem wichtig ist, was du während der Schwangerschaft und Stillzeit zu dir nimmst und wie du den Geschmack deines Kindes „programmieren“ kannst

30. Mai 2018

Gesundheit

Warum wird in nur zehn Jahren jeder fünfte Mensch auf der Erde zu dick?

Adipositas – wie kann sein, dass dieses Phänomen lediglich in einigen Jahrzehnten zu einer weltweiten Epidemie geworden ist? Seit 2011 sind weltweit mehr Personen übergewichtig als untergewichtig, das sind mittlerweile 640 Millionen Menschen!

10. März 2018

Informatives

„Ohne“ und nicht „mit“ – die verkehrte Welt der Nahrungsmittel

Es gibt immer mehr Produkte ohne Zucker, ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe, ohne Fett, ohne künstliche Chemie. Bedeutet das, dass herkömmliche Lebensmittel voll mit all diesem Zeug sind?

8. März 2018

Gesundheit

Keine Angst vor Cholesterin!

Eine falsch interpretierte Studie aus den 60-er Jahren führte dazu, dass Cholesterin und Fett noch bis heute verteufelt werden. Dabei brauchen wir sie unbedingt!

7. April 2018

Zucker und Gluten machen uns dumm

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