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Das Bild zeigt das Gesicht einer jungen Frau, das mit Zucker bestreut ist. Zucker lässt den Körper altern.
11 Mrz
Ernährung, Gesundheit, Informatives

Zucker lässt uns altern

  • 9. Juni 2020
  • von Katalin
  • 0 comments

Glykation nennt man den Prozess, wodurch Zucker, Weizenmehl und andere leere Kohlenhydrate unsere Zellen frühzeitig altern lassen.

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Umweltfreundliche Ernährung
31 Jan
Ernährung, Gesundheit, Informatives

Gesunder und zugleich umweltfreundlicher Ernährungsplan

  • 9. Juni 2020
  • von Katalin
  • 0 comments

Forscher haben einen Ernährungsplan entwickelt, der nicht nur Zivilisationskrankheiten vorbeugen kann, sondern auch die Ressourcen unseres Planeten schont.

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schlafende Frau
10 Dez
Gesundheit, Informatives

Der erholsame Schlaf

  • 10. April 2021
  • von Katalin
  • 0 comments

Wenn Schafe zählen auch nicht mehr hilft: mit meinen Tipps kommst du zu einem entspannten Schlaf.

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29 Mai
Ernährung, Informatives

Weniger Fleisch – vegan (oder vegetarisch) ist nicht nur für die Gesundheit gut

  • 30. März 2022
  • von Katalin
  • 0 comments

Wusstet ihr, dass rund 75% aller Anbauflächen für Futterpflanzen genutzt werden? Soja, Mais und Co. werden für die Massenproduktion von Masttieren verwendet. Lediglich ein Viertel der Felder bleibt für Nutzpflanzen für den menschlichen Konsum übrig.

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29 Apr
Informatives

Die blutige Geschichte des Zuckers

  • 9. Juni 2020
  • von Katalin
  • 0 comments

Es ist traurig, dass unsere angeborene Vorliebe für Süßes eine so grausame Geschichte in der Entwicklung des Handels und der Industrie hervorbringen konnte.

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05 Apr
Informatives

Unser Essen kommt aus dem Chemielabor

  • 9. Juni 2020
  • von Katalin
  • 0 comments

Seht euch in einem Supermarkt mal genau um! Der Großteil der angebotenen Nahrungsmittel sind hoch verarbeitet.

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28 Mrz
Ernährung, Informatives

Achtung, Falle: Irreführende Inhaltsangaben auf der Verpackung.

  • 9. Juni 2020
  • von Katalin
  • 0 comments

Zuckerfrei, weniger süß, ohne Zuckerzusatz, salzarm, fettarm, fettreduziert, nur mit … gesüßt – die Lebensmittelhersteller haben eine große Trickkiste, aus der sie wählen können. Alles Negative kaschieren, das Positive hervorheben und daraus einen Vorteil erzielen.

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10 Mrz
Gesundheit, Informatives

Warum wird in nur zehn Jahren jeder fünfte Mensch auf der Erde zu dick?

  • 9. Juni 2020
  • von Katalin
  • 0 comments

Adipositas – wie kann sein, dass dieses Phänomen lediglich in einigen Jahrzehnten zu einer weltweiten Epidemie geworden ist? Seit 2011 sind weltweit mehr Personen übergewichtig als untergewichtig, das sind mittlerweile 640 Millionen Menschen!

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08 Mrz
Informatives

“Ohne” und nicht “mit” – die verkehrte Welt der Nahrungsmittel

  • 9. Juni 2020
  • von Katalin
  • 0 comments

Es gibt immer mehr Produkte ohne Zucker,  ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe, ohne Fett, ohne künstliche Chemie. Bedeutet das, dass herkömmliche Lebensmittel voll mit all diesem Zeug sind?

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Ernährung

Wir sind WIRKLICH, was wir essen!

Den Spruch „Du bist was du isst“ kennt jeder. Sehr wenige nehmen diesen aber ernst. Es ist aber so! Unsere Nahrung hat sofortigen und direkten Einfluss auf unser Wohlbefinden, unsere Gesundheit, unsere Leistungsfähigkeit und unsere Hormone, die unser Leben steuern.

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19. Juni 2018
schlafende Frau
Gesundheit

Der erholsame Schlaf

Wenn Schafe zählen auch nicht mehr hilft: mit meinen Tipps kommst du zu einem entspannten Schlaf.

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10. Dezember 2018
Informatives

“Ohne” und nicht “mit” – die verkehrte Welt der Nahrungsmittel

Es gibt immer mehr Produkte ohne Zucker,  ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe, ohne Fett, ohne künstliche Chemie. Bedeutet das, dass herkömmliche Lebensmittel voll mit all diesem Zeug sind?

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8. März 2018
Ernährung

Das Phänomen Überfressen

Warum kriegen wir NIE GENUG?

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15. August 2018
Ernährung

Weniger Fleisch – vegan (oder vegetarisch) ist nicht nur für die Gesundheit gut

Wusstet ihr, dass rund 75% aller Anbauflächen für Futterpflanzen genutzt werden? Soja, Mais und Co. werden für die Massenproduktion von Masttieren verwendet. Lediglich ein Viertel der Felder bleibt für Nutzpflanzen für den menschlichen Konsum übrig.

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29. Mai 2018
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