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Das Bild zeigt das Gesicht einer jungen Frau, das mit Zucker bestreut ist. Zucker lässt den Körper altern.
11 Mrz
Ernährung, Gesundheit, Informatives

Zucker lässt uns altern

  • 9. Juni 2020
  • von Katalin
  • 0 comments

Glykation nennt man den Prozess, wodurch Zucker, Weizenmehl und andere leere Kohlenhydrate unsere Zellen frühzeitig altern lassen.

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03 Jul
Ernährung

Was darf ich denn überhaupt noch essen?!

  • 9. Juni 2020
  • von Katalin
  • 0 comments

Ich muss sagen, die Frage höre ich oft: ich darf ja nichts mehr essen, was bleibt denn noch übrig? Und die Antwort ist gar nicht so kompliziert!

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19 Jun
Ernährung, Gesundheit

Wir sind WIRKLICH, was wir essen!

  • 9. Juni 2020
  • von Katalin
  • 0 comments

Den Spruch „Du bist was du isst“ kennt jeder. Sehr wenige nehmen diesen aber ernst. Es ist aber so! Unsere Nahrung hat sofortigen und direkten Einfluss auf unser Wohlbefinden, unsere Gesundheit, unsere Leistungsfähigkeit und unsere Hormone, die unser Leben steuern.

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12 Mai
Gesundheit

Zucker und Gluten machen uns dumm

  • 9. Juni 2020
  • von Katalin
  • 0 comments

Wusstet ihr, dass in unserem heutigen Weizen etwa vierzigmal so viel Gluten enthalten ist, wie vor 100 Jahren? Warum züchtet die Landwirtschaft Getreide mit extra hohem Glutenanteil?

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Ernährung

Die ideale Speisekammer

Der erste Schritt in eine gesündere Zukunft sollte das Ausmisten der Speisekammer sein. Schlechte Produkte, die krank machen, erbarmungslos entsorgen und mit guten Produkten, die Dich gesund erhalten, aufrüsten.
Dafür findest du hier meine Empfehlungen.

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1. Juli 2018
Informatives

Die blutige Geschichte des Zuckers

Es ist traurig, dass unsere angeborene Vorliebe für Süßes eine so grausame Geschichte in der Entwicklung des Handels und der Industrie hervorbringen konnte.

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29. April 2018
Xylit oder Birkenzucker und Kokosblütenzucker
Ernährung

Natürliche Zuckeralternativen – Teil 2: Xylit (Birkenzucker) und Kokosblütenzucker

In der Fortsetzung zum Thema natürliche Zuckeralternativen beschäftige ich mich mit den Vor- und Nachteilen von Xylit und Kokosblütenzucker. Ich gebe Dir Tipps, wofür Du sie verwenden kannst und was noch zu beachten ist.

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3. Oktober 2018
Gesundheit

Warum wird in nur zehn Jahren jeder fünfte Mensch auf der Erde zu dick?

Adipositas – wie kann sein, dass dieses Phänomen lediglich in einigen Jahrzehnten zu einer weltweiten Epidemie geworden ist? Seit 2011 sind weltweit mehr Personen übergewichtig als untergewichtig, das sind mittlerweile 640 Millionen Menschen!

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10. März 2018
Ernährung

Du bestimmst den Geschmackssinn deiner Kinder

Hast du einen Kinderwunsch, bist du schwanger oder genießt du bereits dein Mutterglück? Ich verrate dir, wieso es extrem wichtig ist, was du während der Schwangerschaft und Stillzeit zu dir nimmst und wie du den Geschmack deines Kindes „programmieren“ kannst

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30. Mai 2018
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