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10 März
Gesundheit, Informatives

Warum wird in nur zehn Jahren jeder fünfte Mensch auf der Erde zu dick?

Von Katalin
9. Juni 2020
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Adipositas – wie kann sein, dass dieses Phänomen lediglich in einigen Jahrzehnten zu einer weltweiten Epidemie geworden ist? Seit 2011 sind weltweit mehr Personen übergewichtig als untergewichtig, das sind mittlerweile 640 Millionen Menschen!
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Gesundheit

Keine Angst vor Cholesterin!

Eine falsch interpretierte Studie aus den 60-er Jahren führte dazu, dass Cholesterin und Fett noch bis heute verteufelt werden. Dabei brauchen wir sie unbedingt!

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7. April 2018
Ernährung

Natürliche Zuckeralternativen – Teil 1: Erythrit

In meinen Rezepten verwende ich verschiedene natürliche Zuckeralternativen. In den folgenden Beiträgen fasse ich sie für dich zusammen und erkläre dir, welcher Zuckerersatz für welche Speisen perfekt einsetzbar ist. Ich empfehle auch ideale Kombinationen. Erythrit ist so vielseitig, dass er einen eigenen Artikel braucht.

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3. Oktober 2018
Ernährung

Weniger Fleisch – vegan (oder vegetarisch) ist nicht nur für die Gesundheit gut

Wusstet ihr, dass rund 75% aller Anbauflächen für Futterpflanzen genutzt werden? Soja, Mais und Co. werden für die Massenproduktion von Masttieren verwendet. Lediglich ein Viertel der Felder bleibt für Nutzpflanzen für den menschlichen Konsum übrig.

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29. Mai 2018
Ernährung

Wie kannst du dein Essen gesund aufwerten?

Letztes Wochenende habe ich mit einer Freundin über Rezepte geredet und praktische Tipps ausgetauscht. Wir haben insgesamt 5 Kinder, arbeiten tagsüber, kochen aber täglich schnelle Mahlzeiten für die Familie. Daher kam mir die Idee, Euch einige ganz leicht in den Alltag integrierbare Tricks weiterzugeben, wie ihr euer Essen aufpeppen könnt!

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6. Mai 2018
Bewegung

Abnehmen – Bewegung ist wichtig, reicht alleine aber nicht

Wenn du Gewicht verlieren möchtest, ist Bewegung unerlässlich! Reicht aber allein leider nicht aus. Dauerhaft kann man Gewicht nur mit gesunder Ernährung UND Bewegung reduzieren.

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10. April 2018
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