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10 März
Gesundheit, Informatives

Warum wird in nur zehn Jahren jeder fünfte Mensch auf der Erde zu dick?

Von Katalin
9. Juni 2020
0
Adipositas – wie kann sein, dass dieses Phänomen lediglich in einigen Jahrzehnten zu einer weltweiten Epidemie geworden ist? Seit 2011 sind weltweit mehr Personen übergewichtig als untergewichtig, das sind mittlerweile 640 Millionen Menschen!
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Ernährung

Achtung, Falle: Irreführende Inhaltsangaben auf der Verpackung.

Zuckerfrei, weniger süß, ohne Zuckerzusatz, salzarm, fettarm, fettreduziert, nur mit … gesüßt – die Lebensmittelhersteller haben eine große Trickkiste, aus der sie wählen können. Alles Negative kaschieren, das Positive hervorheben und daraus einen Vorteil erzielen.

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28. März 2018
Zuckeralternative
Ernährung

Natürliche Zuckeralternativen – Teil 3: Sirupe

Ballaststoffsirupe, Reissirup, Ahornsirup, Honig… – wie viel Zucker steckt drin, welche sind die besten Alternativen und wofür kannst du sie verwenden?
Hier erfährst du alles über die flüssigen Zuckeraustauschstoffe.

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15. November 2018
Ernährung

Wir sind WIRKLICH, was wir essen!

Den Spruch „Du bist was du isst“ kennt jeder. Sehr wenige nehmen diesen aber ernst. Es ist aber so! Unsere Nahrung hat sofortigen und direkten Einfluss auf unser Wohlbefinden, unsere Gesundheit, unsere Leistungsfähigkeit und unsere Hormone, die unser Leben steuern.

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19. Juni 2018
Ernährung

Energydrinks – verleihen definitiv keine Flügel

Immer mehr Länder oder Märkte sprechen ein Verbot von Energydrinks für Kinder und Jugendliche aus. Zuletzt die Supermarktketten in Groß-Britannien für unter 16-jährige sowie Aldi und Lidl in den Niederlanden für unter 14-jährige. Was ist der Grund dafür?

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11. August 2018
Ernährung

Was passiert in unserem Körper, wenn wir Zucker essen?

Verfolge Zucker auf seinem Weg im Körper und erfahre, was er überall anrichtet.

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17. Mai 2018
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