Zu viel Fruchtzucker ist schädlich
Schätzungsweise haben 20 -30 % der Europäer eine Fruktoseunverträglichkeit, weil Fruchtzucker mittlerweile so allgegenwärtig in unserer Nahrung und vor allem in unseren Getränken ist. Er kommt auch in fast allen Fertigprodukten vor.
Ursachen bekämpfen statt Medikamente schlucken!
Es ist Tatsache: je weniger Ärzte und Krankenhäuser in der Umgebung sind, desto gesünder sind dort die Menschen!
Du bestimmst den Geschmackssinn deiner Kinder
Hast du einen Kinderwunsch, bist du schwanger oder genießt du bereits dein Mutterglück? Ich verrate dir, wieso es extrem wichtig ist, was du während der Schwangerschaft und Stillzeit zu dir nimmst und wie du den Geschmack deines Kindes „programmieren“ kannst
Weniger Fleisch – vegan (oder vegetarisch) ist nicht nur für die Gesundheit gut
Wusstet ihr, dass rund 75% aller Anbauflächen für Futterpflanzen genutzt werden? Soja, Mais und Co. werden für die Massenproduktion von Masttieren verwendet. Lediglich ein Viertel der Felder bleibt für Nutzpflanzen für den menschlichen Konsum übrig.
Was passiert in unserem Körper, wenn wir Zucker essen?
Verfolge Zucker auf seinem Weg im Körper und erfahre, was er überall anrichtet.
Zucker und Gluten machen uns dumm
Wusstet ihr, dass in unserem heutigen Weizen etwa vierzigmal so viel Gluten enthalten ist, wie vor 100 Jahren? Warum züchtet die Landwirtschaft Getreide mit extra hohem Glutenanteil?
Wie kannst du dein Essen gesund aufwerten?
Letztes Wochenende habe ich mit einer Freundin über Rezepte geredet und praktische Tipps ausgetauscht. Wir haben insgesamt 5 Kinder, arbeiten tagsüber, kochen aber täglich schnelle Mahlzeiten für die Familie. Daher kam mir die Idee, Euch einige ganz leicht in den Alltag integrierbare Tricks weiterzugeben, wie ihr euer Essen aufpeppen könnt!
Zucker – der Vitaminräuber
Vitaminstoffmangel ist in den westlichen Ländern weit verbreitet. Viele Krankheiten, die mit Ernährung zu tun haben, resultieren aus dem Mangel an Vitalstoffen – und das in unserer Zeit, wo doch alle Lebensmittel, ständig und überall in Übermaß erhältlich sind! Was kann der Grund dafür sein?
Die blutige Geschichte des Zuckers
Es ist traurig, dass unsere angeborene Vorliebe für Süßes eine so grausame Geschichte in der Entwicklung des Handels und der Industrie hervorbringen konnte.
Warum ist ein gesundes Frühstück so wichtig?
Ein Frühstück in der Früh ist unerlässlich. Den bekannten Spruch „Frühstücke wie ein Kaiser, esse mittags wie ein König und abends wie ein Bettler“ sollten wir tatsächlich beherzigen.